新入荷!!【タルマ・ シャルドネ(Talma Chardonnay)】スペイン タルマ白ワイン6本セット
定価:¥ 19,800 税込
¥ 13,200 税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※こちらの商品はワイナリーオリジナル箱でお届けとなります。
■商品名
タルマ・ シャルドネ(Talma Chardonnay)
■生産者名
ボデガ・アリセーニョ(Bodegas Alceño)
■タイプ
白ワイン
■原産地国 / 生産地
スペイン/フミーリャ地方
■主要ブドウ品種
シャルドネ 100%
■収穫年
2024年
■内容量
750ml(1本)
■商品について
Bodegas Bastida(ボデガス・バスティーダ)は家族経営のワイナリー。1950年代にアントニオ・バスティーダが細々とワイン造りを始め、1977年に息子のフアンがムルシア州のオジャ・デル・カンポに新ワイナリーを設立。1992 年に最新のテクノロジーを備えたワイナリーに改装し、生産能力を大幅に高めました。2011年には瓶詰めワインの生産を増強し、フミーリャにあるボデガス・アリセーニョを傘下に収めています。
Bodegas Alceño(ボデガス・アリセーニョ)は1870年、同地で最初に商業用ワインを手がけた老舗ワイナリー。今日では伝統を重んじながらも新しい醸造技術の研究開発に積極的に取り組み、ブドウ畑ではサステイナブルなアプローチを取っています。
■醸造と熟成
ブドウは8月末に手摘みで収穫され、最大限の香りを引き出すために8〜12度で10〜12日間低温マセラシオンが行われます。発酵が完了すると、ワインは 1~ 3 年使用したフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で澱引きされます。
■テイスティング
金色の輝きを感じられる明るく淡いイエローで、トロピカルフルーツや花を思わせる濃厚な香りが漂います。口に含むと全体的に丸みを帯びたテクスチャーと長い余韻が感じられるバランスの良い白ワインです。ほのかにスイカズラの香りが感じられます。







