【ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet】エレガントでミネラル感がありバランスが取れているが、とても複雑でまろやかな
定価：¥ 47,300 税込
¥ 27,500 税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■生産者名
シャトー・ド・ムルソー（Chateau de Meursault ）
■タイプ
白ワイン
■原産地国 / 生産地
フランス / ブルゴーニュ地方
■主要ブドウ品種
シャルドネ種
■収穫年
2022年
■内容量
750ml
■商品について
シャトー・ド・ムルソーは1000年の歴史を誇る、由緒正しきフランス・ブルゴーニュ地方のドメーヌ。手作業による選果、圧搾後、オークの樽で10日間の発酵。その後、オリとともに18か月間の熟成。新樽率は33%で、そのほかは1年または2年樽を使用します。最初の6か月は月に2度オリの攪拌を行い、ワインに豊かさと複雑味を与えます
■料理との相性
シトラスの風味をきかせたアカザエビ料理やフォアグラのブリオッシュとの相性が良いです。洋梨のデザートやバニラのミルフィーユともお楽しみいただけます。