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テラ・ロブレス シャルドネ Terra Robles Chardonnay

通常価格:¥ 5,280 税込

¥ 4,180 税込

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

購入するにはコンコルドワインクラブに入会申し込みが必要です。

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■生産者名
テラ・ロブレス(Terra Robles by O’Neill Vintners & Distillers)

■タイプ
シャルドネ種

■原産地国 / 生産地
アメリカ / カリフォルニア州

■主要ブドウ品種
シャルドネ種

■収穫年
2017年

■内容量
750ml

■商品について
カリフォルニア州パソ・ロブレスで生まれたテラ・ロブレス。カジュアルで親しみやすいスタイルの白ワインです。
ステンレスタンク発酵と樽発酵のブレンド。熟成は半分をフランス産小樽とアメリカ産小樽で約半年間の熟成。口に含むとほのかなオークのアロマが感じられ、乳酸発酵によるバターのようなまろやかで豊かな味わいが余韻に残ります。
ザ・コンコルド・ワインクラブ限定ワイン。

■料理との相性
グラタンなどのチーズを使用したオーブン料理と相性が良く、クリーム系ソースを使用したパスタ、白身魚のバタームニエル、シーザーサラダ、ツナ・アボガドサラダにも調和する。また和食では海老コロッケ、豚のしゃぶしゃぶ・胡麻タレ、焼き鳥・塩味、カリフォルニアロール寿司などと合わせてみたいです。

関連カテゴリ

  1. 白ワイン