【バレル・フェルメンティド・シャルドネ Barrel Fermented CHARDONNAY】カルボナーラやクリームソースで仕上げたパスタ、チーズを使ったお料理と
定価:¥ 5,500 税込
¥ 4,950 税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■生産者名
ハーケン(Harken by O’Neill Vintners & Distillers)
■タイプ
白ワイン
■原産地国 / 生産地
アメリカ / カリフォルニア州
■主要ブドウ品種
シャルドネ
■収穫年
2023年
■内容量
750ml
■商品について
ハーケンは「原点回帰」。古き良きカリフォルニアスタイルのシャルドネを再現しています。
ザ・コンコルド・ワインクラブ限定ワイン。
■料理との相性
カルボナーラやクリームソースで仕上げたパスタ、ピッツアなどのチーズなど乳製品を使った料理との調和は申し分なく、ロースチキンのサラダ仕立て、帆立貝のマスタードバター風味、ロブスターのベシャメルソース、ローストポークタイム風味などの料理にも合わせられます。胡麻タレの和牛しゃぶしゃぶなどの肉料理、中華料理や餃子やシュウマイなどの点心類との相性も楽しめます









