【2007 メディネッテ デザレー グラン・クリュ MEDINETTE Dézaley Grand Cru】蜂蜜とピーナッツのような香り 混じりけのないピュアですっきりした味わいのスイスの白ワイン
定価：¥ 14,300 税込
¥ 9,900 税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■生産者名
ドメーヌ・ルイ＝ボヴァール（DOMAINE LOUIS BOVARD）
■タイプ
白ワイン
■原産地国 / 生産地
スイス / レマン湖
■主要ブドウ品種
シャスラ種
■収穫年
2007年
■内容量
700ml
■商品について
スイスレマン湖畔で12代続く老舗ドメーヌ。辛口白ワインの名手として知られるディディエ・ダグノーがプロデュースした別格な白ワインです。蜂蜜とピーナッツのような香りをもち、柔らかな口当たり、穏やかで、まったく混じりけのないピュアですっきりした味わいです。
■料理との相性
地元では「鶏の白ワイン煮込み」を合わせますが、日本の食卓でも「鶏と野菜の鍋」や「鶏の水炊き」など熟成したシャスラの白ワインとの相性を試してほしいと思います。