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【サンタ・バーバラ シャルドネ/ワイン・スポッツ ”Santa Barbara Chardonnay" Wine Spots】地域ごとに異なるワインの特性を尊重し、テロワールの持ち味を生かした品質の高いワイン

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定価:¥ 8,800 税込

¥ 4,950 税込

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■生産者名
ワイン・スポッツ( Wine Spots)

■タイプ
白ワイン

■原産地国 / 生産地
アメリカ / カリフォルニア州

■主要ブドウ品種
シャルドネ種

■収穫年
2024


■内容量
750ml

■生産者について
2003 年からワイン業界で25年以上の経験をもつ生産者のダニエル・ルフランソワの指揮のもと、ワイン・スポッツは世界最高のワイン産地からプレミアム・ワインを生産してきました。ダニエルはWine.comのワインバイヤーおよびマーチャンダイズVP、DFS のワインバイヤー、Camus CognacのVPを務めてきました。これらの役割を通じて、ダニエルはワインの世界に幅広く携わり、ワインの革新・生産・ブレンドに深く関わってきました。ワイン・スポッツは、地域・ブドウ畑・ブドウ本来の特徴を生かしたワインを生産しています。ダニエルが世界中を旅している中で、フランスを訪れた際にパリのモンマルトル近くのカフェでグラスワインを楽しみながら次の旅先について考えていたとき、地図に一滴のワインをこぼした先がサンテミリオンでした。これによりボルドーへの旅を続け、これがワインへの情熱の始まりとなりました。地図上の“SPOT”がワイン・スポッツの名前の由来です。ワインへの情熱と感銘を受けた旅を組み合わせることで誕生したワイン・スポッツ。ダニエルは最高のブドウ園や一流のワインメーカーと協力して地域ごとに異なるワインの特性を尊重し、テロワールの持ち味を生かした品質の高いワインを生産しています。ワイン・スポッツのセレクションは、カリフォルニアワインだけでなくフランスワインやオーストラリアワインも取り揃えております。

■産地について
ロサンゼルスの北に位置するサンタ・バーバラは、太平洋沿岸に沿った最も長い東西方向の渓谷です。この東西に伸びる独特の地形と海からの冷涼な影響により、カリフォルニアでも最も長い生育期間のひとつが生まれます。その結果、ブドウは長く樹上で熟すことができ、シャルドネに理想的な成熟をもたらします。

■テイスティング
果実の純粋さ、バランスの取れた酸、そして滑らかな口当たりを備えたシャルドネに仕上がっています。
トロピカルフルーツの繊細なニュアンスが口中に広がり、ほのかな甘いオークの風味とともに、調和のとれた味わいを生み出しています。

■料理との相性
ローストチキンやシーフードチャウダーによく合い、サーモンや白身魚のマッシュルームソースとのペアリングもおすすめです。