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シャブリ Chablis

通常価格:¥ 3,850 税込

¥ 2,838 税込

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

購入するにはコンコルドワインクラブに入会申し込みが必要です。

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■生産者名
ドメーヌ・アンスト(Domaine ANGST)

■タイプ
白ワイン

■原産地国 / 生産地
フランス / ブルゴーニュ地方

■主要ブドウ品種
シャルドネ種

■収穫年
2018年

■内容量
750ml

■商品について
シャブリ地区の新生ドメーヌ 8ヘクタールの自社畑(無濾過、酸化防止剤無添加)。
無濾過、酸化防止剤無添加。シャブリ地区の新星のシャブリです。淡く輝きのある緑がかったイエローの色調。グレープフルーツやレモンなどの柑橘類の香り、ジャスミンやミントなどの爽やかなアロマがハーモニーを奏でます。
ザ・コンコルド・ワインクラブ限定ワイン。

■料理との相性
生牡蠣や白身魚などのカルパッチョとの相性は言うまでもなく、鯛の塩焼き、スズキのポワレ、ボンゴレビアンコなど幅広い海鮮料理との組み合わせもおすすめです。また冬場はフグ料理や海鮮鍋などにも合わせることのできるシャブリです。

関連カテゴリ

  1. 白ワイン