PAGE TOP

【ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン “スリー・キーズ ”Napa Valley Cabernet Sauvignon"Three Keys"】ブラック・ベリーやエスプレッソを思わせるまろやかなアロマ バーベキューなど炭火を使ったグリル料理全般と

新商品 おすすめ商品

定価:¥ 12,100 税込

¥ 6,490 税込

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

購入するにはコンコルドワインクラブに入会申し込みが必要です。

入会申し込みはこちらのページよりお願いします。

■生産者名
フローラ・スプリングス・ワイナリー・アンド・ヴィンヤーズ(Flora Springs Winery & Vineyards)

■タイプ
赤ワイン

■原産地国 / 生産地
アメリカ / カリフォルニア州

■主要ブドウ品種
カベルネソーヴィニヨン種

■収穫年
2017


■内容量
750ml

■商品について
世界最大の発行部数を誇るワイン専門誌、アメリカの『ワイン・スペクテーター』で、90年代の10年間に6回もベスト100に選ばれ、ジェームズ・ロービー著「California's Great Chardonnay」において、格付け1級に選ばれたナパ・ヴァレーのワイナリーがフローラ・スプリングス。
1977年、ジェリーとフローラのコムス夫妻がセント・ヘレナとラザフォードにまたがる130haの土地を買い取り、翌年、ワイナリーを設立。サステイナブルなブドウ栽培を心がけ、2007年に太陽光パネルを設置。年に10万kwの電力を発生し、これによって赤ワインの生産に必要な電力をすべて賄います。さらに翌年、主要なブドウ畑でCCOF(カリフォルニア・オーガニック認証)を取得しました。
古き良きナパ・ヴァレーの伝統を引き継ぐ、カリフォルニアを語るうえで忘れてはならないワイナリーのひとつです

■テイスティング
プラム、ブラックチェリー、ブラックベリーなど黒い果実の濃厚なアロマ。杉の木や甘草、ビターチョコレートなどスパイシーなノートが加わります。芳醇で力強く、ゴージャスな味わいです。

■料理との相性
「ラムチョップ(仔羊背肉)の炭火グリル・レモン風味」との相性は格別です。バーベキューなど炭火を使ったグリル料理全般と良く合います。