定価：¥ 9,900 税込

¥ 6,930 税込

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

■生産者名
ドメーヌ・デュブエ・モンテリー （Domaine Dubuet-Monthelie）

■タイプ
赤ワイン

■原産地国 / 生産地
フランス / ブルゴーニュ地方

■主要ブドウ品種
ピノ・ノワール種

■収穫年
2021年

■内容量
750ml

■商品について
減農薬による自社畑のブドウを使用。素晴らしいテロワールを尊重した伝統的な醸造と、ヴィンテージごとに多種多様な個性豊かなワインを通して誇り高きドメーヌのルーツを表現。
減農薬による自社畑のブドウを使用。収穫は全て手作業、100%除梗が丁寧に行われます。アルコール発酵はコンクリート製キュヴェ、マロラクティック発酵は木樽で行います。新樽20％、フレンチオーク樽で一年間の熟成期間を経ます。古樽での醸造により果実のアロマを十分に引き出したワイン。モンテリらしい柔らかな口当たり。提供温度は、12℃~14℃
ザ・コンコルド・ワインクラブ限定ワイン。

■料理との相性
ブルゴーニュの郷土料理である生ハムのゼリー寄せとの相性は最高です。日本料理では天ぷら、天つゆと合わせたいワインです。