【ブルゴーニュ ピノ・ブーロ Bourgogne Pinot-Beurot】しっかりとしたコクがあり、貝料理にあわせたい白ワイン
定価：¥ 7,700 税込
¥ 7,590 税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■生産者名
シャトー・ド・マルサネ（Château de Marsannay）
■タイプ
白ワイン
■原産地国 / 生産地
フランス / ブルゴーニュ地方
■主要ブドウ品種
ピノ・ブーロ種100％
■収穫年
2023年
■内容量
750ml
■商品について
新オーナー・オリヴィエ・アレイにより生まれ変わったワイナリーを改装し、生まれ変わった伝統的ドメーヌです （無濾過、酸化防止剤無添加）。
希少稀なブドウ品種「ピノ・ブーロ100%」（別名：ピノ・グリ）で造られた白ワイン。美しいゴールドのローブ。洋ナシなどの果実やスパイスの繊細なアロマ。
■料理との相性
ピノ・ブーロはエスカルゴバターソースとの相性は抜群で、ガーリックパセリがバターの風味を引き立たせます。日本でもサザエやつぶ貝、ムール貝、アサリなどの貝料理に合わせてみたい白ワインです。