【ワイルド・ボア Wild Boar 2015】日本初輸入のプレミアムブランドなカベルネソーヴィニヨン お肉料理全般または熟成したチーズと
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定価：¥ 30,800 税込
¥ 28,600 税込
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
■生産者名
Flora Springs フローラ・スプリングス
■タイプ
赤
■原産地国 / 生産地
アメリカ / カリフォルニア / ナパヴァレー
■主要ブドウ品種
カベルネ・ソーヴィニョン100％
■収穫年
2015年
■内容量
750ml
■商品について
1978年設立、OPUS ONE に近いナパ・ヴァレーの最高の区画を所有する老舗ワイナリー。ワイルドボアーは日本初輸入のプレミアムなブランドです。自社畑の最高の区画を使用した自社畑のカベルネソーヴィニヨンは柔らかな飲み心地です。
■料理との相性
このバックヴィンテージのワイルド・ボアは熟成を経てタンニンが丸みを帯び濃厚な味わいでありながらなめらかな口当たりを持ちます。子羊の香草焼き、鹿肉のロティをはじめお肉料理全般に、または熟成したチーズとも最適です。